Hovmästare sökes:

Hällsnäs Hotell & Restaurang Ort: Mölnlycke

Varaktighet:

  • Tillsvidare (med 6 månaders provanställning)
  • 100%
  • Tillträde snarast eller efter överenskommelse.
  • Sista ansökningsdagen är den 6 december. Intervjuer sker löpande.

Arbetstid:

  • Mestadels kvällar och helger.

Lön:

  • Enligt kollektivavtal

Om Hällsnäs:

På en udde, mitt bland tallskog och sjö ligger Hällsnäs. Nära till allt men med en känsla av lång bort.

Den nuvarande herrgårdsbyggnaden uppfördes 1906, och användes som sommarbostad av en framgångsrik tandläkare från Göteborg. Här finns idag 10 konferensrum, bibliotek, reception, bar, restaurang för 220 sittande gäster och hjärtat - köket.

Hotellet har 38 rum varav två är sjöstugor.

Personlighet:

Du har en naturlig känsla för service och kvalitet, med ditt glada positiva sätt skall du få våra gäster att känna sig speciella och sedda. Det är också viktigt att du är en lösningsfokuserad, ansvarstagande och flexibel person som kan prioritera rätt. Du trivs med att jobba i ett högt tempo och måste vara stresstålig. Du stöttar gruppen och tycker om att dela med dig av dina kunskaper.

Detta söker vi:

Vi söker dig med flera års erfarenhet från restaurangbranschen som är bra på att strukturera och leda personal. Som hovmästare kommer du att ansvara för bemanning och schemaläggning av driften samt sköta inköp ihop med din närmsta chef. Du skapar och följer rutiner och ansvarar över försäljning och kassaredovisning.

Krav:

  • Du ska ha flera års erfarenhet av restaurang och servicebranschen.
  • Du ska kunna leda och motivera
  • Du skall obehindrat kunna prata både svenska och engelska
  • Dryckeskunskap
  • Körkort och tillgång till bil

__________________________________________________________________________________________________

Extra serverings-och diskpersonal sökes:

Varaktighet:

  • Vid behov
  • Tillträde snarast eller efter överenskommelse.
  • Sista ansökningsdagen är den 6 december. Intervjuer sker löpande.

Arbetstid:

  • Varierande under julbordsperioden 21 november - 22 december

Lön:

  • Enligt kollektivavtal

Om Hällsnäs:

På en udde, mitt bland tallskog och sjö ligger Hällsnäs. Nära till allt men med en känsla av lång bort. Den nuvarande herrgårdsbyggnaden uppfördes 1906, och användes som sommarbostad av en framgångsrik tandläkare från Göteborg. Här finns idag 10 konferensrum, bibliotek, reception, bar, restaurang för 220 sittande gäster och hjärtat - köket.

Hotellet har 38 rum varav två är sjöstugor.

Personlighet:

Du har en naturlig känsla för service och kvalitét, med ditt glada positiva sätt skall du få våra gäster att känna sig speciella och sedda. Det är också viktigt att du är en ansvarstagande och flexibel person som kan prioritera rätt. Du trivs med att jobba i ett högt tempo och måste vara stresstålig.

Detta söker vi:

Inför julborden med start 21 november söker vi förstärkning till vårt serveringsteam samt diskare.

  • Erfarenhet av servering är meriterande
  • Du ska ha lätt för att samarbeta
  • Du skall obehindrat kunna prata både svenska och engelska
  • Körkort och tillgång till bil

Maila in din ansökan till:

Anna Andersson – Hotellchef anna@hallsnas.se