dagens lunch i vår herrgårdsrestaurang
I vår restaurang på Hällsnäs serveras varje vardag dagens lunch till både hotellets gäster och tillfälliga lunchbesökare. Dagens lunch komponeras av vår köksmästare Ola Wallin som har ambitionen att servera traditionell mat från det svenska köket med en lyxig tvist.
Sommartid kan vår lunch även avnjutas på vår mysiga uteservering med utsikt över våra idylliska omgivningar. Välkommen på en lunchupplevelse utöver det vanliga!
Lunchmeny
Serveras måndag – lördag 11:30 – 14:00
Sallad, bröd, bordsvatten och kaffe & kaka ingår.
149 kr
Lunchalternativ vecka 20
Pocherad torsk
Med riven pepparrot, handskalade räkor, vitvinssås och dillkokt potatis
Stekta Isterband
Med cidervinägersenap, syltade rödbetor och potatispuré med lagrad ost
Skummig svampsoppa
Med rostad rotselleri, hyvlade champinjoner och dragon
Barnmeny
Friterad Torsk
med pommes frites och tatarsås
89 kr
Köttbullar
med potatispuré, gräddsås och lingon
79 kr
Amerikanska Pannkakor
med grädde och jordgubbssylt
69 kr
Alltid på Hällsnäs
Serveras måndag – lördag 11:30 – 20:00
Räksmörgås
på rågbröd med kokt ägg, hackad rödlök och dill
199 kr
Biff Rydberg
Serveras med ölbräserad lök, rostad potatis, rödvinssky samt senapsgrädde
245 kr
Fisk & Skaldjursgryta
Serveras med syrad fänkål, handskalade räkor & citronkräm
245 kr