Mat3

Whiteguide

A LA CARTE

 

FÖRRÄTT

 SVENSKA HANTVERK
tre sorters ostar från svenska gårdar samt tre charkuterier med tillbehör
155:-

 

RÄKOR I PEPPARROTSKRÄM
serveras på briochebröd med syrad rödlök
140:-

SOTAD BIFF
med kantareller, timjan, rostad vitlök, majonnäs & krispig jordärtsskocka 
165:-

PILGRIMSMUSSLOR
med blomkålskräm, rostade minimorötter, tomatiserad kräftsås och 
poppade fläsksvålar smaksatta med rostadlökpulver
165:-

 

VARMRÄTT

CEASARSALLAD
stekt kyckling, bacon, romansallad, tomat, rödlök, krutonger och ceasardressing
185:-

HÄLLSNÄS RÄKSMÖRGÅS
200g handskalade räkor, surdegsbröd, citronmajonnäs, kokt ägg, syrad rödlök, rimmad gurka samt dill
230:-

BIFF RYDBERG
tärnad biff med ölbrässerad lök, äggulekräm, senapskräm och friterad potatis
235:-

SOTAD FRÖYALAX
med variation på betor, krispig potatis, kaprismajonnäs och riven pepparrot
225:-

KALVSCHNITZEL
med persilje-och vitlökssmör, rödvinssky, friterad potatis och smörstekta bönor och kantareller
225:-

 

DESSERT

MANDELKAKA
med brynt smör, inkokta päron, salt kolakräm, örtglass samt ett müslicrunch med lönnsirap
125:-

MÖRK CHOKLADKRÄM
 med körsbärssorbet, inkokta körsbär, brownie och ett krispigt havreflarn
125:-

TRYFFLAR
1st 25:-
2st 40:-

 

Givetvis serverar vi vegetariska alternativ och något för barnen. Alla är varmt välkomna!

 

 

 

  BOKA BORD

Öppettider Restaurang

Mån-Fre: 11:30-14:00  Lunch 
Mån-Fre: 17:00-22:00  Alá Carte  
Lördag: 17:00-22:00  Alá Carte  
Söndag: Enbart Brunch 11:30 samt 14:00

  

 

Hitta hit

Långenäs
435 35 Mölnlycke
031-916466
info@hallsnas.se

TA DEL AV NYHETER OCH ERBJUDANDEN


You are now subscribed